Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Productiegebied: Giove (TN), Trentino-Zuid-Tirol, Italië. Beschrijving: De vinificatie vindt op traditionele wijze plaats. Handmatige oogst van de druiven eind september, koude prefermentatieve maceratie gedurende een week en daaropvolgende spontane alcoholische fermentatie, gevolgd door een verdere maceratieperiode en dagelijks handmatig onderdompelen van de schillen, malolactische fermentatie in barriques en tonneaux. Rijping gedurende ongeveer 18 maanden. Daarna vele maanden op fles. De kleur is robijnrood met lichte granaatrode nuances. In de neus aroma’s van fruit op alcohol, bramen, zoethout, framboos, aalbes en kers, met geroosterde tonen, een lichte balsamische toets en specerijen (zwarte peper, kruidnagel). In de mond droog, met een juiste zuurgraad en hartigheid, zijdeachtige en fluweelzachte tannines en een aangename terugkeer van het fruit; specerijen zijn duidelijk aanwezig, met een lichte balsamische toets en een hint van kinine in de afdronk. Fijn en elegant. Aanbevolen in combinatie met vleesgerechten als eerste gang of risotto’s, gebraad, wild en gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C
Prijs inclusief btw
Productiegebied: Giove (TN), Trentino-Zuid-Tirol, Italië. Beschrijving: De vinificatie vindt op traditionele wijze plaats. Handmatige oogst van de druiven eind september, koude prefermentatieve maceratie gedurende een week en daaropvolgende spontane alcoholische fermentatie, gevolgd door een verdere maceratieperiode en dagelijks handmatig onderdompelen van de schillen, malolactische fermentatie in barriques en tonneaux. Rijping gedurende ongeveer 18 maanden. Daarna vele maanden op fles. De kleur is robijnrood met lichte granaatrode nuances. In de neus aroma’s van fruit op alcohol, bramen, zoethout, framboos, aalbes en kers, met geroosterde tonen, een lichte balsamische toets en specerijen (zwarte peper, kruidnagel). In de mond droog, met een juiste zuurgraad en hartigheid, zijdeachtige en fluweelzachte tannines en een aangename terugkeer van het fruit; specerijen zijn duidelijk aanwezig, met een lichte balsamische toets en een hint van kinine in de afdronk. Fijn en elegant. Aanbevolen in combinatie met vleesgerechten als eerste gang of risotto’s, gebraad, wild en gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C
