Schouder zonder bot van Italiaans varkensvlees, zout, suikers (dextrose, sacharose), knoflook, antioxidant: ascorbinezuur E300, peper, gemalen kruidnagel, conserveermiddelen: natriumnitriet E250, kaliumnitraat E252.
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Verkocht en verzonden door Shop Poggetto Carni
€ 24,00 / kg
Prijs inclusief btw
De gerijpte schouder "Il Poggetto" is een vleeswaar met karakter: zeer krachtige smaak, hoogwaardig vet en een laag zwarte peper die de aroma's benadrukt. Gemaakt van schouder van 100% Italiaans varkensvlees (Emilia-Romagna, Toscane), zonder bot zodat hij praktisch te snijden is. Op smaak gebracht met korrelknoflook, peper en kruidnagel. Minimaal 3 maanden gerijpt in onze vestiging in Poggio a Caiano, Toscane, met handmatige verwerking. Het is geen alternatief voor rauwe ham: het is een product op zich, met een ander, intenser smaakprofiel en aromatisch vet. Ingrediënten: Schouder zonder bot van Italiaans varkensvlees, zout, suikers (dextrose, sacharose), knoflook, antioxidant: ascorbinezuur E300, peper, gemalen kruidnagel, conserveermiddelen: natriumnitriet E250, kaliumnitraat E252. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energie 211 kcal / 885 kJ; Vetten 11 g (waarvan verzadigde vetzuren 3,8 g); Koolhydraten 0,5 g (waarvan suikers 0 g); Eiwitten 28 g; Zout 5,0 g. Zo geniet je ervan: Gerijpte varkensschouder is de vleeswaar voor wie krachtigere smaken zoekt dan rauwe ham. Dun gesneden is hij heerlijk op borrelplanken, bij rustieke antipasti en in sandwiches met brood en karaktervolle kazen. Formaat: Vacuümverpakte punt, gewicht circa 1,8 kg. Los of vacuüm verpakt verkrijgbaar. Bewaren: Op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen; na opening in de koelkast bewaren bij 0 tot 4 °C.
Voeg €200,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 883 kJ211 kcal |
| Vetten | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,8 g |
| Koolhydraten | 0,5 g |
| Eiwitten | 28 g |
| Zout | 5 g |
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
