De gerijpte lonza "Il Poggetto" wordt gemaakt van de lende van 100% Italiaans varken (Emilia-Romagna, Toscane). Een langzame rijping - minstens 2 maanden in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane, met handmatige verwerking - benadrukt de natuurlijke zachtheid van het vlees en het delicaat gekruide aroma. De compacte en magere textuur, de evenwichtige smaak en de zoetheid van eenvoudige aroma's (zout, peper, knoflook) maken het tot een van de klassiekers van de Italiaanse vleeswaren. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. De hele lonza is bedoeld voor wie hem thuis vers wil snijden of voor delicatessen en horeca. Dun gesneden is hij perfect als voorgerecht, voor schotels of om broodjes te verrijken samen met brood en kaas. Formaat: hele vacuümverpakte lende, gewicht circa 1,7 kg.
€ 25,00 / kg
Prijs inclusief btw
De gerijpte lonza "Il Poggetto" wordt gemaakt van de lende van 100% Italiaans varken (Emilia-Romagna, Toscane). Een langzame rijping - minstens 2 maanden in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane, met handmatige verwerking - benadrukt de natuurlijke zachtheid van het vlees en het delicaat gekruide aroma. De compacte en magere textuur, de evenwichtige smaak en de zoetheid van eenvoudige aroma's (zout, peper, knoflook) maken het tot een van de klassiekers van de Italiaanse vleeswaren. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. De hele lonza is bedoeld voor wie hem thuis vers wil snijden of voor delicatessen en horeca. Dun gesneden is hij perfect als voorgerecht, voor schotels of om broodjes te verrijken samen met brood en kaas. Formaat: hele vacuümverpakte lende, gewicht circa 1,7 kg.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
