Italiaans varkensvlees, zout, suikers: dextrose, natuurlijk aroma, specerijen, peper, zomertruffel, antioxidanten: E300, E301 natriumascorbaat, conserveermiddelen: natriumnitriet E250, kaliumnitraat E252. Niet-eetbare darm.
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Verkocht en verzonden door Shop Poggetto Carni
€ 35,00 / kg
Prijs inclusief btw
De Salame al Tartufo "Il Poggetto" combineert de Toscaanse traditie van vleeswaren met de geur van zomertruffel (Tuber aestivum), die tijdens het mengen wordt toegevoegd. Het resultaat is een ambachtelijke truffelsalami met elegante, aanhoudende aroma's, herkenbaar vanaf de eerste plak. Het gebruikte vlees bestaat uit schouder en pancettone van 100% Italiaans varkensvlees (Emilia-Romagna, Toscane), op smaak gebracht met korrelknoflook, met handmatige verwerking en minimaal 1 maand rijping in onze vestiging in Poggio a Caiano, Toscane. Ingrediënten: Italiaans varkensvlees, zout, suikers: dextrose, natuurlijk aroma, specerijen, peper, zomertruffel, antioxidanten: E300, E301 natriumascorbaat, conserveermiddelen: natriumnitriet E250, kaliumnitraat E252. Niet-eetbare darm. Glutenvrij. Zonder lactose en melkderivaten. Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energie 370 kcal / 1534 kJ; Vetten 31 g (waarvan verzadigde vetzuren 14 g); Koolhydraten 0,9 g (waarvan suikers 0,7 g); Eiwitten 23 g; Zout 5,9 g. Zo geniet je ervan: De truffelsalami komt het best tot zijn recht wanneer hij vlak voor het eten vers wordt gesneden: de geur van zomertruffel is vanaf de eerste snede merkbaar. Heerlijk op borrelplanken, als antipasto of in sandwiches met brood en kaas. Formaat: Heel, gewicht circa 600 g. Los verkocht. Bewaren: Op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen. Na opening in de koelkast bewaren bij 0 tot +4 °C.
Voeg €200,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.548 kJ370 kcal |
| Vetten | 31 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14 g |
| Koolhydraten | 0,9 g |
| waarvan suikers | 0,7 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 5,9 g |
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
