TONIJN (Thunnus albacares), olijfolie, zout.
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Sicilyaddict
Verkocht en verzonden door Sicilyaddict Horeca
Prijs inclusief btw
Tonijnbuik, kwaliteit Pinna Gialla, in olijfolie 200 g De beste filets van tonijnbuik van kwaliteit Pinna Gialla, met de hand geselecteerd en bewaard in Siciliaanse olijfolie. De tonijnbuik is het meest verfijnde deel van de tonijn. Hij komt uit het vetste deel van het dier, dat de buikholte omgeeft: de spierbundels zijn doorweven met vet, waardoor het vlees zachter en smakelijker wordt. Om de smakelijke filets van tonijnbuik te maken, wordt de vis uit de koelcel gehaald, in stukken gesneden, in stromend water ontbloed, in roestvrijstalen AISI 316-manden gelegd en op lage temperatuur gekookt in water en zout, en niet gestoomd zoals in de industrie gebeurt. Zo blijven de organoleptische eigenschappen intact en gaan er geen grote hoeveelheden eiwitten verloren. Na het koken wordt het product afgekoeld en wordt de huid handmatig zorgvuldig verwijderd, evenals de graten. De schoongemaakte stukken worden vervolgens in filets gesneden en in glazen potten gelegd. Daarna worden de potten afgevuld met Siciliaanse olijfolie. GEBRUIK IN DE KEUKEN Een sublieme antipasto, uitstekend voor pastagerechten of als tweede gerecht, begeleid door seizoensgroenten of een mooie salade van tomaten of sla. *Na opening in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren. Levering voor jouw bedrijf Bekijk de opties om de beschikbaarheid en de professionele leveringsprijs te controleren.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Vis
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.218 kJ291 kcal |
| Vetten | 17,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,14 g |
| Vezels | 2,1 g |
| Eiwitten | 32,8 g |
| Zout | 2,13 g |
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.