
Honing van schimmelhoning 250g De honing van schimmelhoning is een Siciliaans product van hoge kwaliteit, gekenmerkt door een intense en unieke smaak die de smaakpapillen van liefhebbers van authentieke smaken veroveren. Geproduceerd door de Siciliaanse zwarte bij, wordt deze honing verkregen uit schimmelhoning, een suikerachtige substantie geproduceerd door bepaalde insecten die zich voeden met de sap van planten. De honing van schimmelhoning heeft een donkere, bijna zwarte kleur en een dichte, fluweelachtige consistentie. De smaak is bijzonder en herkenbaar, met tonen van drop, gerst en karamel, waardoor het perfect is om te combineren met gerijpte kazen, zoetigheden en vleesgerechten. Erkenning als slow food product, de honing van schimmelhoning wordt geproduceerd volgens traditionele en milieuvriendelijke methoden. De oogst vindt plaats in de zomermaanden, en de extractie van honing uit de raten gebeurt door centrifugeren, zonder enige thermische behandeling, om de kwaliteit en de originele smaak te behouden. Het dient te worden opgemerkt dat de informatie over de dichtheid en de kleur van de honing die op deze pagina wordt beschreven, licht kan variëren afhankelijk van het seizoen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Honing van schimmelhoning 250g De honing van schimmelhoning is een Siciliaans product van hoge kwaliteit, gekenmerkt door een intense en unieke smaak die de smaakpapillen van liefhebbers van authentieke smaken veroveren. Geproduceerd door de Siciliaanse zwarte bij, wordt deze honing verkregen uit schimmelhoning, een suikerachtige substantie geproduceerd door bepaalde insecten die zich voeden met de sap van planten. De honing van schimmelhoning heeft een donkere, bijna zwarte kleur en een dichte, fluweelachtige consistentie. De smaak is bijzonder en herkenbaar, met tonen van drop, gerst en karamel, waardoor het perfect is om te combineren met gerijpte kazen, zoetigheden en vleesgerechten. Erkenning als slow food product, de honing van schimmelhoning wordt geproduceerd volgens traditionele en milieuvriendelijke methoden. De oogst vindt plaats in de zomermaanden, en de extractie van honing uit de raten gebeurt door centrifugeren, zonder enige thermische behandeling, om de kwaliteit en de originele smaak te behouden. Het dient te worden opgemerkt dat de informatie over de dichtheid en de kleur van de honing die op deze pagina wordt beschreven, licht kan variëren afhankelijk van het seizoen.