De compost van Mela Rosa dei Monti Sibillini van de Slow Food Presidio is gemaakt met vruchten van de boomgaarden van het Marchigiaanse bedrijf Le Spiazzette. Gemaakt met minimaal 75% Mela Rosa dei Monti Sibilini, is deze compost gezoet met een laag percentage suiker (ongeveer 25%). De Mela Rosa dei Sibillini wordt al eeuwenlang gekweekt in de Marken op meer dan 450 meter hoogte. De specifieke klimatologische omstandigheden van het gebied van de Monti Sibillini, met name de dagelijkse en seizoensgebonden temperatuurverschillen, hebben een positieve invloed op de organoleptische kenmerken van het product, waardoor het uniek en absoluut anders is dan de vrucht die in de vlakte wordt gekweekt. Al meer dan tien jaar is de Mela Rosa dei Monti Sibillini een Slow Food Presidio.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De compost van Mela Rosa dei Monti Sibillini van de Slow Food Presidio is gemaakt met vruchten van de boomgaarden van het Marchigiaanse bedrijf Le Spiazzette. Gemaakt met minimaal 75% Mela Rosa dei Monti Sibilini, is deze compost gezoet met een laag percentage suiker (ongeveer 25%). De Mela Rosa dei Sibillini wordt al eeuwenlang gekweekt in de Marken op meer dan 450 meter hoogte. De specifieke klimatologische omstandigheden van het gebied van de Monti Sibillini, met name de dagelijkse en seizoensgebonden temperatuurverschillen, hebben een positieve invloed op de organoleptische kenmerken van het product, waardoor het uniek en absoluut anders is dan de vrucht die in de vlakte wordt gekweekt. Al meer dan tien jaar is de Mela Rosa dei Monti Sibillini een Slow Food Presidio.
