Superieure olijfolie verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen. Deze Olio Extravergine di Oliva van Contarina is een kwaliteitsproduct. Een werkelijk opwindende olie, gepresenteerd met een prachtige label om de intrinsieke kwaliteitswaarde van het product te benadrukken. Geproduceerd in de olijfgaarden in de Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de oostelijke heuvels van de provincie Verona. Deze vallei is een bijzonder uniek en ideaal klimaat voor de productie van olie: een substraat van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een gesloten vallei die het hele jaar door altijd gecontroleerde temperaturen behoudt met uitstekende temperatuurwisselingen, vooral tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Dit type olie wordt Francesco genoemd en is voornamelijk samengesteld uit olijven van de variëteit Grignano en een klein percentage van de variëteit Maurino (10-20%). Deze olie heeft een smaragdgroene kleur, met een gemiddelde fruitige geur en een smaak van rucola en bitterachtige kruiden, veldbloemen met een lichte citrusaroma. Persistent en harmonieus, heeft een licht bittertje dat na verloop van tijd vervaagt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Superieure olijfolie verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen. Deze Olio Extravergine di Oliva van Contarina is een kwaliteitsproduct. Een werkelijk opwindende olie, gepresenteerd met een prachtige label om de intrinsieke kwaliteitswaarde van het product te benadrukken. Geproduceerd in de olijfgaarden in de Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de oostelijke heuvels van de provincie Verona. Deze vallei is een bijzonder uniek en ideaal klimaat voor de productie van olie: een substraat van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een gesloten vallei die het hele jaar door altijd gecontroleerde temperaturen behoudt met uitstekende temperatuurwisselingen, vooral tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Dit type olie wordt Francesco genoemd en is voornamelijk samengesteld uit olijven van de variëteit Grignano en een klein percentage van de variëteit Maurino (10-20%). Deze olie heeft een smaragdgroene kleur, met een gemiddelde fruitige geur en een smaak van rucola en bitterachtige kruiden, veldbloemen met een lichte citrusaroma. Persistent en harmonieus, heeft een licht bittertje dat na verloop van tijd vervaagt.
