De Fosso del Tiglio Aglianico del Vulture DOC 2020 van Cantine Strapellum is een wijn zo gul als Basilicata. Druiven: verkregen uit zorgvuldig geselecteerde, met de hand geoogste Aglianico del Vulture-druiven. Productiegebied: eigen wijngaarden gelegen aan de voet van de Vulture. Fosso del Tiglio - Venosa. De net geoogste druiven komen in de kelder aan en worden snel ontsteld en geperst om alleen de meest nobele en aromatische fracties uit de schil en de buitenste zone van de bes te extraheren. De fermentatie, bij gecontroleerde temperatuur, vindt plaats in gekoelde stalen tanks. De maceratie duurt 20-25 dagen, gedurende welke periodieke overpomping wordt uitgevoerd zodat de most alle aanwezige sporenelementen in de schillen opneemt en voorzichtig de kleurstoffen extraheert. Het aftappen gebeurt pas wanneer alle suiker in alcohol is omgezet. Daarna wordt de wijn overgeheveld naar thermisch geïsoleerde stalen tanks, om de postfermentatieve temperatuur van ongeveer 22°C lang te behouden. Op deze manier start en eindigt de malolactische fermentatie spontaan in de daaropvolgende twee maanden. De hele wijn laat men 9 maanden rusten in 225 l Franse eiken barriques, gemiddeld getoast. De resterende 3 maanden rijpt hij in stalen tanks. Hij voltooit zijn rijping in fijne flessen gedurende ten minste 6 maanden. Alcoholgehalte 13,5% Vol. Oogstjaar 2020.
Prijs inclusief btw
De Fosso del Tiglio Aglianico del Vulture DOC 2020 van Cantine Strapellum is een wijn zo gul als Basilicata. Druiven: verkregen uit zorgvuldig geselecteerde, met de hand geoogste Aglianico del Vulture-druiven. Productiegebied: eigen wijngaarden gelegen aan de voet van de Vulture. Fosso del Tiglio - Venosa. De net geoogste druiven komen in de kelder aan en worden snel ontsteld en geperst om alleen de meest nobele en aromatische fracties uit de schil en de buitenste zone van de bes te extraheren. De fermentatie, bij gecontroleerde temperatuur, vindt plaats in gekoelde stalen tanks. De maceratie duurt 20-25 dagen, gedurende welke periodieke overpomping wordt uitgevoerd zodat de most alle aanwezige sporenelementen in de schillen opneemt en voorzichtig de kleurstoffen extraheert. Het aftappen gebeurt pas wanneer alle suiker in alcohol is omgezet. Daarna wordt de wijn overgeheveld naar thermisch geïsoleerde stalen tanks, om de postfermentatieve temperatuur van ongeveer 22°C lang te behouden. Op deze manier start en eindigt de malolactische fermentatie spontaan in de daaropvolgende twee maanden. De hele wijn laat men 9 maanden rusten in 225 l Franse eiken barriques, gemiddeld getoast. De resterende 3 maanden rijpt hij in stalen tanks. Hij voltooit zijn rijping in fijne flessen gedurende ten minste 6 maanden. Alcoholgehalte 13,5% Vol. Oogstjaar 2020.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
