
Uit het mooie land Toscane komt de Ragù van Groenten van Corte del Dome, vakkundig bereid door chef Marco Stabile. Deze ragù heeft een rijke basis van tomatenpulp, die 50% van de ingrediënten uitmaakt. Een grote verscheidenheid aan groenten zoals prei, wortelen, venkel en paprika verrijkt het recept verder, waarvan elk zijn eigen onderscheidende noot meebrengt: prei en venkel geven een delicate zoetheid, paprika's brengen een subtiele pittigheid die de ragù zelf versterkt. De extra vierge olijfolie, met zijn typische mediterrane geur, omarmt alle ingrediënten en verbindt ze in een perfecte harmonie van smaak. De geurige tonen van basilicum en tijm verhogen de saus en versterken de aroma's die elke hap verrijken. Deze saus is meer dan een simpele pasta-saus: het is een explosie van Toscaanse smaak, een uitnodiging om een historische keuken te ontdekken en herontdekken, gemaakt met passie en onlosmakelijk verbonden met de aarde.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Uit het mooie land Toscane komt de Ragù van Groenten van Corte del Dome, vakkundig bereid door chef Marco Stabile. Deze ragù heeft een rijke basis van tomatenpulp, die 50% van de ingrediënten uitmaakt. Een grote verscheidenheid aan groenten zoals prei, wortelen, venkel en paprika verrijkt het recept verder, waarvan elk zijn eigen onderscheidende noot meebrengt: prei en venkel geven een delicate zoetheid, paprika's brengen een subtiele pittigheid die de ragù zelf versterkt. De extra vierge olijfolie, met zijn typische mediterrane geur, omarmt alle ingrediënten en verbindt ze in een perfecte harmonie van smaak. De geurige tonen van basilicum en tijm verhogen de saus en versterken de aroma's die elke hap verrijken. Deze saus is meer dan een simpele pasta-saus: het is een explosie van Toscaanse smaak, een uitnodiging om een historische keuken te ontdekken en herontdekken, gemaakt met passie en onlosmakelijk verbonden met de aarde.