De Sbrisolona is een heerlijk typisch dessert uit de patisserie van Mantova. Oorspronkelijk arm, werd het gemaakt met maïsmeel en reuzel; later werd het verrijkt met amandelen en natuurlijke aroma's. De Panificio Stella is een prestigieuze realiteit in de Veneto patisserie. In dit product, genaamd Sbrisolotta, presenteert het de typische taart die geliefd is bij de Gonzaga van Mantova, die de zoete icoon van de stad is geworden. De naam verandert, maar de rest blijft hetzelfde, met veel geroosterde amandelen en verkruimeld maïsmeel. Traditioneel moet je het breken met een vuist; er worden stukken van verschillende vormen en maten afgebroken en de gasten nemen op dat moment het stuk dat hen het meest bevalt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Sbrisolona is een heerlijk typisch dessert uit de patisserie van Mantova. Oorspronkelijk arm, werd het gemaakt met maïsmeel en reuzel; later werd het verrijkt met amandelen en natuurlijke aroma's. De Panificio Stella is een prestigieuze realiteit in de Veneto patisserie. In dit product, genaamd Sbrisolotta, presenteert het de typische taart die geliefd is bij de Gonzaga van Mantova, die de zoete icoon van de stad is geworden. De naam verandert, maar de rest blijft hetzelfde, met veel geroosterde amandelen en verkruimeld maïsmeel. Traditioneel moet je het breken met een vuist; er worden stukken van verschillende vormen en maten afgebroken en de gasten nemen op dat moment het stuk dat hen het meest bevalt.
