Olijfolie van superieure kwaliteit, verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen. Herkomst van de Olio Extravergine di Oliva Simbiotico: de Olio Extravergine di Oliva Simbiotico van Terre Alte Picene komt van de soort Leccio del Corno, een zeer kou resistente plantensoort met een zeer constante opbrengst. De olijfbomen worden gekweekt volgens de techniek van symbiotische landbouw, waarmee een olie met een hoog gehalte aan polyfenolen en antioxidanten wordt verkregen. Hoe de Olio Extravergine di Oliva Simbiotico wordt verwerkt: de olie van Leccio del Corno wordt gedurende het hele productieproces gecontroleerd en gevolgd. Enkele uren na de oogst, continu en met snijmachines, wordt deze koud geperst. Het is een zeer robuuste soort die de laatste jaren sterk in waarde is gestegen, niet alleen vanwege zijn uitstekende agronomische kenmerken, maar ook vooral vanwege de sterke karakterisering van de olie die uit zijn olijven wordt verkregen.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Olijfolie van superieure kwaliteit, verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen. Herkomst van de Olio Extravergine di Oliva Simbiotico: de Olio Extravergine di Oliva Simbiotico van Terre Alte Picene komt van de soort Leccio del Corno, een zeer kou resistente plantensoort met een zeer constante opbrengst. De olijfbomen worden gekweekt volgens de techniek van symbiotische landbouw, waarmee een olie met een hoog gehalte aan polyfenolen en antioxidanten wordt verkregen. Hoe de Olio Extravergine di Oliva Simbiotico wordt verwerkt: de olie van Leccio del Corno wordt gedurende het hele productieproces gecontroleerd en gevolgd. Enkele uren na de oogst, continu en met snijmachines, wordt deze koud geperst. Het is een zeer robuuste soort die de laatste jaren sterk in waarde is gestegen, niet alleen vanwege zijn uitstekende agronomische kenmerken, maar ook vooral vanwege de sterke karakterisering van de olie die uit zijn olijven wordt verkregen.
