Dit brood van durumtarwe en aardappelen heeft de derde plaats behaald als beste brood van Italië in de categorie Historische Broden en Traditie tijdens de nationale competitie Premio Roma 2016. Ingrediënten van hoge kwaliteit, zuiver bronwater, aardappelen uit hooglandteelt, lange rijping van meer dan 24 uur, gebakken in oude ovens bij lage temperatuur en voor lange tijd zoals vroeger: de versheid van dit product blijft dankzij deze eigenschappen een week lang behouden. Hoe te bewaren: Het moet op een koele, maar niet gekoelde plaats met de juiste luchtvochtigheid worden bewaard. Voor aankopen van meer dan een kilo: in vieren snijden en in de vriezer of in een koeler plaatsen. Achteraf: ontdooien op kamertemperatuur en vervolgens in een lauwe oven plaatsen voordat het op tafel wordt gezet.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Dit brood van durumtarwe en aardappelen heeft de derde plaats behaald als beste brood van Italië in de categorie Historische Broden en Traditie tijdens de nationale competitie Premio Roma 2016. Ingrediënten van hoge kwaliteit, zuiver bronwater, aardappelen uit hooglandteelt, lange rijping van meer dan 24 uur, gebakken in oude ovens bij lage temperatuur en voor lange tijd zoals vroeger: de versheid van dit product blijft dankzij deze eigenschappen een week lang behouden. Hoe te bewaren: Het moet op een koele, maar niet gekoelde plaats met de juiste luchtvochtigheid worden bewaard. Voor aankopen van meer dan een kilo: in vieren snijden en in de vriezer of in een koeler plaatsen. Achteraf: ontdooien op kamertemperatuur en vervolgens in een lauwe oven plaatsen voordat het op tafel wordt gezet.
