Zure kersen (50%), rode Aleatico-wijn, suiker Herkomst ingrediënten: zure kersen (eigen productie), rode Aleatico-wijn (eigen productie) Allergenen: sulfieten ; Kan bevatten: sulfieten boven 10 mg/L
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Luca Tenti Visciola del Lupo
Verkocht en verzonden door Spaghetti & Mandolino
Prijs inclusief btw
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
De wijn van zure kersen genaamd Visciola del Lupo, het echte paradepaardje van Luca Tenti, is een eeuwenoud product van de Adriatische kust dat oude middeleeuwse smaken naar je mond brengt. Het eerste recept dateert inderdaad uit die tijd en ontstond om wijnen die tijdens de eerste zomerse warmte bedierven, te verbeteren door lokaal seizoensfruit toe te voegen. Net zoals de oude Romeinen dat deden. De wijn van zure kersen ontstond dus uit noodzaak, met talloze methoden en recepten die vervolgens geheim werden gehouden en door elke boerenfamilie werden doorgegeven. Deze wijn wordt gemaakt volgens dezelfde methode die de familie Tenti al generaties lang gebruikt, door pas geoogste zure kersen toe te voegen aan rode Aleatico-wijn (de Vernaccia di Pergola). Na de gisting laat men het product enkele maanden rusten en in de daaropvolgende lente wordt het gebotteld. Waarom heet hij Visciola del Lupo? De naam Visciola del Lupo is afkomstig van het teelt- en productiegebied. Op oude kaarten van het gebied wordt de streek namelijk aangeduid met de naam “Madonna del Guardalupo”, vanwege een klein en oud gewijd kerkje dat deze naam draagt. Rondom dit gebouw bestaat een oude legende waarin een wolf centraal staat; Luca Tenti liet zich hierdoor inspireren bij het geven van de naam aan zijn belangrijkste product. Formaat: 500 ml Alcoholpercentage: 15% vol Serveertemperatuur: 10 °C
In grijs: niet gedetecteerd
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
Kort samengevat: Te controleren voor veganisten · Nikkel te controleren
