De gerijpte pecorino in tufsteengrot van Azienda Pratini heeft een uniek proces: ze gebruiken alleen schapenmelk voor hun kazen, die vervolgens eerst laten rusten voordat ze worden overgebracht naar de tufsteengrotten om het rijpingsproces, dat meer dan 3 maanden duurt, te voltooien. De oude techniek van rijpen in grotten werd al in het verleden gebruikt om de temperatuur en de bewaring van producten te beheersen en blijft de meest geschikte manier om zuivel op natuurlijke wijze te laten rijpen. In de tufsteengrot ontstaan namelijk perfecte microklimaten om schapenmelk een unieke smaak en eigenschappen te geven, onmogelijk elders te reproduceren. Verkrijgbaar per gewicht, minimaal 100 g. Land van productie: Italië.
Prijs inclusief btw
De gerijpte pecorino in tufsteengrot van Azienda Pratini heeft een uniek proces: ze gebruiken alleen schapenmelk voor hun kazen, die vervolgens eerst laten rusten voordat ze worden overgebracht naar de tufsteengrotten om het rijpingsproces, dat meer dan 3 maanden duurt, te voltooien. De oude techniek van rijpen in grotten werd al in het verleden gebruikt om de temperatuur en de bewaring van producten te beheersen en blijft de meest geschikte manier om zuivel op natuurlijke wijze te laten rijpen. In de tufsteengrot ontstaan namelijk perfecte microklimaten om schapenmelk een unieke smaak en eigenschappen te geven, onmogelijk elders te reproduceren. Verkrijgbaar per gewicht, minimaal 100 g. Land van productie: Italië.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 278 |
| Koolhydraten (g) | 0,7 |
| waarvan suikers (g) | 0,7 |
| Vetten (g) | 19 |
| waarvan verzadigd (g) | 12 |
| Eiwitten (g) | 26 |
| Uitverkoop (g) | 1,1 |
