Het is een oude en kostbare zwarte variëteit, van zeer kleine afmeting, uitsluitend in de volle grond geteeld door lokale boeren in de gebieden van de Alta Tuscia Viterbese. Rijk aan eiwitten, zetmeel, minerale zouten, ruwe vezels en ijzer, met krachtige antioxiderende eigenschappen. Ze hoeven niet te worden geweekt. Ik raad aan de peulvruchten te reinigen door ze meerdere keren onder stromend water af te spoelen, in koud water te doen en maximaal 15 minuten te koken. Let op: voeg tijdens het koken geen zout toe aan de linzen, anders barst de schil open en blijft het vruchtvlees hard!
Het is een oude en kostbare zwarte variëteit, van zeer kleine afmeting, uitsluitend in de volle grond geteeld door lokale boeren in de gebieden van de Alta Tuscia Viterbese. Rijk aan eiwitten, zetmeel, minerale zouten, ruwe vezels en ijzer, met krachtige antioxiderende eigenschappen. Ze hoeven niet te worden geweekt. Ik raad aan de peulvruchten te reinigen door ze meerdere keren onder stromend water af te spoelen, in koud water te doen en maximaal 15 minuten te koken. Let op: voeg tijdens het koken geen zout toe aan de linzen, anders barst de schil open en blijft het vruchtvlees hard!
Prijs inclusief btw
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
