Tarta babbaiola głęboko zakorzeniona jest w kulturze neapolitańskiej.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Rozetrzyj razem mąkę, proszek do pieczenia i zimne masło, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajka, cukier i startą skórkę z cytryny. Uformuj kulę ciasta, owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na około godzinę.
Podgrzej mleko ze śmietaną i skórką z cytryny; w osobnym garnku wymieszaj jajka z cukrem pudrem i dodaj skrobię kukurydzianą.
Wlewaj cienkim strumieniem gorące mleko i nadal mieszaj. Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj masło oraz sok z cytryny.
Przełóż krem do miski i od czasu do czasu mieszaj, aby ostygł.
Wymieszaj ricottę z cukrem i startą skórką z cytryny za pomocą miksera, aż powstanie gładki krem.
Natłuść i oprósz mąką formę o średnicy 26-28 cm. Rozwałkuj kruche ciasto i przełóż je do formy, nakłuwając spód widelcem.
Wymieszaj krem cytrynowy z kremem ricottowym, wylej go na kruche ciasto i przykryj powierzchnię klasycznymi paskami.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez 45/50 minut, kontrolując. Po ostudzeniu posyp powierzchnię cukrem pudrem.
Forma o średnicy 26-28 cm
W lodówce
Spróbujcie, przyjaciele, bo jest naprawdę bardzo dobra 💛
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 266,86 |
| Węglowodany (g) | 40,28 |
| w tym cukry (g) | 23,89 |
| Tłuszcze (g) | 10,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,14 |
| Białko (g) | 4,81 |
| Błonnik (g) | 0,6 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
