Farinata z ciecierzycy pełna smaku i z miękkim wnętrzem, wzbogacona cienko pokrojonymi ziemniakami i przyprawami, które podkreślają smak. Idealna jako przystawka lub danie główne!
W misce wymieszaj mąkę z ciecierzycy z wodą, dolewając ją stopniowo i mieszając trzepaczką.
Dodaj sól, oliwę z oliwek extra vergine, kurkumę, pieprz syczuański, czosnek w proszku i rozmaryn. Kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładkie ciasto naleśnikowe.
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
Dodaj pokrojone ziemniaki do ciasta i dobrze wymieszaj.
Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w temperaturze pokojowej na 5 godzin.
Po czasie odpoczynku rozgrzej piekarnik do 250°C.
Natłuść blachę do pieczenia oliwą z oliwek extra vergine lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Wlej masę do przygotowanej blachy i wyrównaj ją szpatułką.
Piecz farinata z ciecierzycy w 250°C przez 20 minut lub do momentu, aż będzie złota i chrupiąca na wierzchu.
Wyjmij farinata z piekarnika i pozostaw na chwilę, aby przestygła, zanim pokroisz ją na kawałki i podasz na ciepło.
piekarnik
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 3 dni
Zaleca się podawać farinata z ciecierzycy na ciepło, najlepiej z dobrym piwem rzemieślniczym lub kieliszkiem chłodnego białego wina.
Italia, Liguria
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 187,4 |
| Węglowodany (g) | 31,72 |
| w tym cukry (g) | 1,65 |
| Tłuszcze (g) | 1,93 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,26 |
| Białko (g) | 9,6 |
| Błonnik (g) | 6,25 |
| Wyprzedaż (g) | 0,31 |
