Jajka po Carrettiera to prosty i smaczny przepis, idealny do podania z kromkami świeżego lub tostowanego chleba do maczania w sosie. Połączenie tostowanego chleba doprawionego czosnkiem, ostrą papryczką i pecorino sprawia, że to danie jest prawdziwą przyjemnością.
Na nieprzywierającej małej patelni upraż grubo posiekany chleb lub bułkę tartą na dużym ogniu, cały czas mieszając, aż się zarumieni, ale nie zczernieje.
Przełóż uprażony chleb do miski i od razu dopraw oliwą z oliwek extra vergine, czosnkiem w proszku, ostrą papryczką według uznania i startym pecorino.
Pozostaw doprawiony chleb do ostygnięcia i, jeśli chcesz, dodaj więcej startego pecorino.
W międzyczasie usmaż jajka sadzone na patelni z odrobiną oleju.
Gdy jajka są prawie gotowe, posyp je doprawionym chlebem, przykryj pokrywką i kontynuuj gotowanie przez około minutę.
Posól, dodaj posiekaną natkę pietruszki i podawaj od razu z kromkami tostowanego chleba.
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Pokrywka
Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 1 dnia, aby zachować świeżość jajek.
Ten przepis świetnie smakuje z mieszanką zielonych papryczek chili i tostowanej czerwonej papryki.
Italia
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 211,23 |
| Węglowodany (g) | 16,63 |
| w tym cukry (g) | 0,95 |
| Tłuszcze (g) | 9,65 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,9 |
| Białko (g) | 14,21 |
| Błonnik (g) | 0,91 |
| Wyprzedaż (g) | 0,78 |
