Polędwiczka wieprzowa w piwie to z pewnością aromatyczne danie główne, idealne dla tych, którzy lubią mięsa o wyrazistym smaku. Przygotowuje się je naprawdę prosto i choć czas gotowania jest nieco długi, nie wymaga szczególnej uwagi. Nie pozostaje nic innego, jak tylko spróbować!
Wlej do garnka trochę oliwy, czosnek, rozmaryn i szałwię, a następnie podsmaż, aby uwolnić aromat.
Dodaj polędwiczkę i na dużym ogniu dobrze obsmaż ją ze wszystkich stron.
Gdy się zrumieni, posól, popieprz, wlej piwo i pozwól, by lekko odparował alkohol.
Następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem około 1 godziny, pamiętając o obracaniu mięsa.
Gdy mięso będzie gotowe, wyjmij je z garnka, przecedź sos przez sitko, przelej z powrotem do garnka i zwiększ ogień, aby zredukować sos.
Pokrój polędwiczkę w plastry, ułóż na talerzach i polej uzyskanym sosem.
garnek
sitko
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 63,25 |
| Tłuszcze (g) | 1,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,69 |
| Białko (g) | 6,77 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
