Ravioli capresi z pesto cytrynowym i tarallo neapolitańskim inspirowane aromatami i zapachami Capri. Świeże i smaczne danie, idealne na letnią kolację.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Przygotuj ciasto, mieszając mąki, 2 łyżki oleju i sól, dolewając wodę stopniowo. Wyrób ciasto i pozostaw do odpoczynku na co najmniej 30/60 minut.
W międzyczasie przygotuj nadzienie, mieszając startą caciottę, 50 g parmezanu, jajka, sól i majeranek, po czym odstaw do lodówki.
Przygotuj pesto, ścierając skórkę z cytryn i wyciskając sok. Zmiksuj skórkę i sok razem z bazylią, 2 łyżkami parmezanu, migdałami, 6 łyżkami oleju, grubą solą i pieprzem, aż uzyskasz gładki krem.
Rozwałkuj płaty ciasta dość cienko, nadziej farszem, przykryj kolejnymi płatami, zwilż brzegi i użyj foremki do wykrojenia ravioli. Gotuj je kilka minut w osolonej wrzącej wodzie, a następnie odcedź łyżką cedzakową.
Przygotuj półmisek z warstwą pesto cytrynowego, ułóż na nim ravioli, dopraw dodatkowym pesto i pokruszonym tarallo.
Mikser planetarny
W lodówce
Ravioli capresi z pesto cytrynowym i tarallo neapolitańskim można podać z chłodnym, owocowym białym winem, aby podkreślić śródziemnomorskie smaki potrawy. Niewykorzystane ravioli przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 267,26 |
| Węglowodany (g) | 21,1 |
| w tym cukry (g) | 1,51 |
| Tłuszcze (g) | 13,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,87 |
| Białko (g) | 14,36 |
| Błonnik (g) | 1,73 |
| Wyprzedaż (g) | 0,43 |
