Krokiety ziemniaczane z miękkim, ciągnącym się wnętrzem z mozzarelli i szynki. Chrupiący i ciągnący się dodatek, idealny na niezobowiązujący obiad lub kolację.
W garnku pełnym wody gotuj ziemniaki, aż będzie można przebić je widelcem.
Obierz je i przeciśnij przez praskę do ziemniaków. Przełóż do miski z pokrojoną w kostkę szynką gotowaną, jajkiem, solą, bułką tartą i mozzarellą do pizzy pokrojoną w paski lub kostkę.
Dobrze wymieszaj i formuj rękami krokiety. Porządnie je ugnieć.
Wlej białka do małej miseczki, a bułkę tartą na talerz. Obtaczaj krokiety najpierw w białku, a potem w bułce tartej.
Rozgrzej w patelni sporą ilość oleju arachidowego i zanurz krokiety. Smaż przez kilka minut, aż dobrze się zarumienią ze wszystkich stron.
Wyjmij je łyżką cedzakową i ułóż na talerzu wyłożonym papierem chłonnym. Podawaj na ciepło.
Miska
Patelnia
Rondel
Talerze
Praska do ziemniaków
Łyżka cedzakowa
Krokiety najlepiej spożywać od razu po przygotowaniu, aby docenić ich ciągnącą się konsystencję; w przeciwnym razie przechowuj je w lodówce i podgrzej w piekarniku przed spożyciem.
Krokiety można podawać z sosem ze świeżych pomidorów lub aromatyzowanym majonezem. Mogą też być podane jako apetyczna przystawka. Ten przepis jest bezglutenowy i można go wzbogacić, dodając do masy starty ser.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 123,99 |
| Węglowodany (g) | 12,51 |
| w tym cukry (g) | 0,55 |
| Tłuszcz (g) | 4,85 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,34 |
| Białko (g) | 7,86 |
| Błonnik (g) | 0,99 |
| Sól (g) | 0,14 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
