Pyszne ciasteczka, które możesz aromatyzować według własnego gustu. Ja użyłam mielonego imbiru, ale dobrze sprawdzi się też wanilia, cynamon itp. Udekorowałam je roztopioną gorzką czekoladą, ale możesz użyć kolorowej posypki, cukru lub krojonych orzechów laskowych itp.
Na filmie zobaczysz, że używam Bimby. Podaję jednak kroki do wyrobienia ciasta ręcznie. W misce utrzeć masło pokrojone na kawałki z cukrem i imbirem, aż powstanie kremowa masa.
Dodać jajko i mieszać do wchłonięcia. Dodać mąkę i śmietanę. Wyrabiać, aż powstanie gładka i jednolita kula ciasta.
Owinąć kulę folią spożywczą i odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut.
Rozwałkować kruche ciasto na grubość około 1 centymetra i wykroić ciasteczka za pomocą foremek. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku statycznym nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Pozostawić do ostygnięcia.
Rozpuścić gorzką czekoladę (ja mam elektryczny tygielek, ale wystarczy rozpuścić ją w kąpieli wodnej) i maczać ciasteczka według uznania. Pozostawić do ostygnięcia na papierze do pieczenia i zjeść na śniadanie lub podwieczorek.
Zachowują świeżość przez kilka dni w szczelnie zamkniętym metalowym lub szklanym pojemniku.
Italia
| Energia (kcal) | 367,05 |
| Węglowodany (g) | 53,54 |
| w tym cukry (g) | 18,39 |
| Tłuszcze (g) | 15,19 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,56 |
| Białko (g) | 6,88 |
| Błonnik (g) | 1,13 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
