Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Baccalà brandato po liguryjsku to smaczne drugie danie typowe dla Ligurii. Przygotowuje się je z baccalà, ziemniaków, białej cebuli, natki pietruszki, czosnku, oliwek taggiasche, cytryny, domowego chleba i oliwy z oliwek extra vergine. Baccalà jest gotowane, a następnie rozdrabniane razem z ziemniakami, tworząc miękki i aromatyczny krem. Jest wzbogacane białą cebulą, natką pietruszki i czosnkiem, co daje jeszcze intensywniejszy smak. Oliwki taggiasche i sok z cytryny nadają potrawie świeżość, a podpieczony domowy chleb zapewnia przyjemną chrupkość. Na koniec oliwa z oliwek extra vergine dopełnia danie, nadając mu bogaty i autentyczny smak.






Obrać ziemniaki i pokroić je w kostkę
Ugotować baccalà z ziemniakami w garnku z wodą aromatyzowaną cebulą, bez dodawania soli
Osobno posiekać natkę pietruszki z czosnkiem i oliwkami
Przełożyć mieszankę do miski, dodać sok z cytryny i oliwę extra vergine
Podpiec kromkę chleba w piekarniku przez 2 minuty
Rozgnieść baccalà z ziemniakami w glinianym garnku, dodać wcześniej przygotowaną posiekaną mieszankę, a następnie brandare (czyli energicznie potrząsać) garnkiem z baccalà
Podawać z kromką chrupiącego chleba
Garnek
Blender
Patelnia
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 105,35 |
| Węglowodany (g) | 7,2 |
| w tym cukry (g) | 0,51 |
| Tłuszcz (g) | 3,52 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,5 |
| Białko (g) | 11,81 |
| Błonnik (g) | 1,41 |
| Sól (g) | 1,79 |







