Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.

Cacciucco po livornijsku to smaczne danie rybne typowe dla tradycji kulinarnej Livorno. Przygotowywane z różnych ryb, takich jak skorpeny, ryby pelagiczne, drętwy, mureny, kongery i babki, wraz z kałamarnicami, małymi ośmiorniczkami i krewetkami morskimi, cacciucco wzbogacane jest pikantnym smakiem czerwonej papryczki chili i aromatem czosnku. Następnie gotuje się je z wytrawnym białym winem, świeżymi pomidorami i oliwą z oliwek extra vergine. Rezultatem jest pyszna zupa rybna, bogata w smaki.



Oczyścić ryby; odciąć głowy dużym rybom i pokroić je na kawałki, małe ryby pozostawić w całości
Zeszklić w rondlu obfitą ilość posiekanego czosnku razem z ostrą papryczką, dodać kałamarnice i małe ośmiorniczki pokrojone na duże kawałki, pozwolić wchłonąć wodę, którą puszczą, i wlać białe wino
Gdy wino wyparuje, dodać pomidory; po ugotowaniu wyjąć z sosu kałamarnice i małe ośmiorniczki i odłożyć je na bok
Włożyć do garnka mniejsze ryby i głowy, gotować przez 25 minut, dolewając w razie potrzeby; przetrzeć ryby przez sito i dodać uzyskany przecier do sosu pomidorowego
Dodać także ryby pokrojone na kawałki i pozostawić do delikatnego gotowania na małym ogniu przez około 15 minut
Na koniec ponownie włożyć do garnka kałamarnice i małe ośmiorniczki i gotować jeszcze 5 minut
Przygotować kromki opieczonego chleba i natrzeć je czosnkiem
Włożyć kromki do wazy i zalać rybą wraz z jej bulionem
Rondel
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie przez 2 dni.
Danie typowe dla kuchni livornijskiej.
Italia, Toscana


