Mięso po myśliwsku to typowe danie kuchni włoskiej, szczególnie rozpowszechnione w regionie Toskanii. To smaczne i soczyste drugie danie z cielęciny lub wołowiny, gotowane w sosie na bazie cebuli, marchwi, selera i pietruszki. Mięso jest powoli duszone, aby stało się miękkie i aromatyczne. To danie doskonale sprawdza się przy różnych okazjach i może być podawane z dodatkami takimi jak ziemniaki lub grillowane warzywa.
Gotować cebulę na oleju, nie dopuszczając do jej zrumienienia, ewentualnie dodając trochę wody; dodać pozostałe warzywa, sól i pieprz
Następnie dodać mięso, obsmażyć, potem dodać wodę i gotować przez około 1 i 1/2 godziny
Kiedy mięso będzie ugotowane, wyjąć je z rondla, przetrzeć warzywa, dodać kwaśną śmietanę, do której wymieszano dwie łyżki mąki, trochę wody, ewentualnie sól, i ponownie zagotować
Na koniec wkłada się mięso z powrotem do otrzymanego sosu i podaje z bułeczkami chlebowymi
Bułeczki: Rozgnieść czerstwy biały chleb, dodać mąkę, olej, wrzącą wodę i sól
Formować rękami kulki (jak dość duże pulpety), które gotuje się w osolonej wrzącej wodzie
Patelnia
Deska do krojenia
Nóż
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Dania główne kuchni włoskiej
Italia, Toscana
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
