Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Cartellate to pyszny deser typowy dla Puglii. To paski ciasta smażone na głębokim tłuszczu, polane miodem i posypane cukrem oraz wzbogacone drobnymi anyżkami. Ten deser to prawdziwa rozkosz dla podniebienia i niesie ze sobą całą tradycję oraz historię tego regionu.
Przygotować ciasto z pół kilograma mąki 00, szczypty soli, pół szklanki oliwy oraz białego wina w takiej ilości, by uzyskać bardzo twarde ciasto.
Rozwałkować je na stolnicy wałkiem do grubości płata odpowiadającego temu na tagliatelle.
Teraz pokroić specjalnym nożem z rolką paski szerokości około 3 cm i długości 20 cm, a następnie zwijać je na siebie, szczypiąc palcami, aby utworzyć coś w rodzaju różyczki.
Gdy wszystkie różyczki będą przygotowane, pozostawić je do odpoczynku na 8–10 godzin, a następnie usmażyć.
Gdy ostygną, zanurzyć je w miodzie lub vin cotto i posypać cukrem oraz anyżkami do dekoracji.
Do miodu lub vin cotto będą zanurzane tylko cartellate przeznaczone do podania danego dnia; pozostałe przechowuje się jedynie usmażone i wykańcza przed podaniem.
Wałek
Nóż z rolką do ciasta
Przechowywać cartellate w blaszanym pudełku lub w szczelnym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu.
Cartellate to tradycyjny deser kuchni z Puglii, idealny na okres świąteczny.
Italia, Puglia
Ten produkt nie może zostać wysłany do wybranego kraju
