Culurgiones to pyszny rodzaj nadziewanego makaronu, tradycyjnego dla Sardynii. Ten przepis przewiduje świeży sos pomidorowy i charakterystyczną nutę sera Pecorino Sardo. Świeża mięta dodaje potrawie świeżego, aromatycznego akcentu. Culurgiones można podawać jako danie pierwsze lub przystawkę.
Ugotujcie przecier pomidorowy z oliwą i czosnkiem
Doprawcie solą według własnego smaku
Ugotujcie ziemniaki w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 5 minut
Rozgniećcie ser caprino z świeżą miętą i połączcie go z rozgniecionymi ziemniakami
Zagniećcie mąkę z jajkami, rozwałkujcie ciasto, wytnijcie krążki, nadziejcie je wcześniej przygotowaną masą, zamknijcie, szczypiąc brzegi, i uformujcie culurgiones
Ugotujcie je w osolonej wrzącej wodzie, odcedźcie, podsmażcie na patelni z przecierem pomidorowym, posypcie pecorino i podawajcie
Wałek do ciasta
Blacha do pieczenia
Garnek do sosu
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie przez 2-3 dni
Culurgiones to typowe danie Sardynii
Italia, Sardegna
| Energia (kcal) | 226,04 |
| Węglowodany (g) | 22,49 |
| w tym cukry (g) | 1,97 |
| Tłuszcze (g) | 10,14 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6 |
| Białko (g) | 12,06 |
| Błonnik (g) | 0,99 |
| Wyprzedaż (g) | 0,54 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
