Dzik po myśliwsku to tradycyjne toskańskie danie przygotowywane z mięsa dzika, aromatów i wina. Mięso dzika marynuje się przez kilka godzin w roztworze octu winnego, a następnie powoli dusi z aromatami takimi jak cebula, seler, pietruszka i surowa szynka. Efektem jest soczyste i smaczne danie, idealne na chłodniejsze miesiące.
Dobrze umyjcie mięso octem, osuszcie je i naszpikujcie szynką pokrojoną w paski
Włóżcie je do rondla z masłem, solą i pieprzem
Gdy tylko się zrumieni, dodajcie posiekaną natkę pietruszki, cebulę, seler, wino i, gdy tylko odparuje, bulion oraz ziemniaki
Gotujcie przez 3-4 godziny pod przykryciem; gdy mięso będzie miękkie, a sos dobrze zgęstnieje, podawajcie
Patelnia
Pokrywka
Przechowywać w lodówce maksymalnie przez 3 dni
Dania myśliwskie typowe dla regionu Toskania
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 173,39 |
| Węglowodany (g) | 0,13 |
| w tym cukry (g) | 0,13 |
| Tłuszcze (g) | 10,29 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,21 |
| Białko (g) | 16,27 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
