Dzik z jabłkami to typowe danie kuchni toskańskiej. Dzik jest marynowany w czerwonym winie, a następnie powoli gotowany z jabłkami i aromatycznymi warzywami. Efektem jest smaczne i soczyste danie, idealne na zimowy obiad.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
W rondlu rozpuśćcie 30 g masła i obsmażcie na nim mięso pokrojone na duże kawałki
Gdy nabiorą koloru, dodajcie jedną cebulę i jedną marchewkę drobno posiekane
Mieszajcie, posypcie łyżką mąki, pozwólcie się zrumienić i podlejcie winem
Dodajcie ząbek czosnku, liść laurowy, sól i pieprz
Doprowadźcie do wrzenia i wstawcie naczynie do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na godzinę
Na krótko przed końcem gotowania skropcie kieliszkiem brandy
W międzyczasie pokrójcie obrane jabłka na kawałki i podsmażcie je w rondlu z pozostałym masłem przez 10 minut
Podawajcie mięso z sosem z gotowania i dodatkiem jabłek
Wina do podania: Alto Adige Cabernet “Riserva” DOC Carmignano DOCG Montepulciano D'Abruzzo Rosso “Riserva” DOC
Patelnia
Rondel
Deska do krojenia
Nóż
Danie typowe dla kuchni toskańskiej
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 159,42 |
| Węglowodany (g) | 0,92 |
| w tym cukry (g) | 0,16 |
| Tłuszcze (g) | 7,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,54 |
| Białko (g) | 19,57 |
| Błonnik (g) | 0,05 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
