Filet z sosem pieprzowym z bulionem to soczyste i delikatne danie, które łączy intensywny smak zielonego pieprzu z miękkim filetem cielęcym. Potrawa ta pochodzi z regionu Lacjum, gdzie przygotowuje się ją tradycyjnie z troską i pasją. Mięso jest upieczone do odpowiedniego stopnia, a następnie podawane z kremowym sosem pieprzowym, wzbogaconym smakiem brandy i rozmarynu. Bulion służy do nadania potrawie lekkości. Najlepiej smakuje na ciepło, z dodatkiem świeżych warzyw.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Obtoczcie filety w mące i posólcie je, rozgrzejcie olej w rondlu i włóżcie do niego filety z gałązką rozmarynu
Dobrze obsmażcie z obu stron, odlejcie tłuszcz z smażenia, podlejcie brandy, pozwólcie jej lekko odparować, a następnie dodajcie zielony pieprz, śmietanę i trochę bulionu, aby powstał sos, do którego na końcu należy dobrze wmieszać masło, cały czas mieszając
Patelnia
Miska
Chochla
Taca do pieczenia
Drewniana łyżka
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 2 dni
Przepis na Filet z sosem pieprzowym z bulionem to klasyka kuchni włoskiej, idealna na elegancką kolację
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 115,66 |
| Węglowodany (g) | 0,86 |
| w tym cukry (g) | 0,86 |
| Tłuszcze (g) | 3,67 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,02 |
| Białko (g) | 19,4 |
| Błonnik (g) | 0,46 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
