
Fioletowy ryż to smaczne pierwsze danie typowe dla kuchni piemonckiej. Przygotowane z ryżu, czerwonej cebuli, oliwy z oliwek, czerwonego wina, bulionu, tartego sera i soli, to danie jest eksplozją smaku i koloru. Ryż, po ugotowaniu razem z czerwoną cebulą, jest doprawiany czerwonym winem i bulionem, a następnie podawany z hojną porcją startego sera. Ten przepis jest idealny, aby zaskoczyć gości daniem o wyjątkowym smaku i atrakcyjnym kolorze.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.





Podsmażcie drobno posiekaną cebulę na łyżce oliwy, a następnie wsypcie ryż i prażcie go przez dwie minuty
Dodajcie czerwone wino (jeśli macie już w domu, najlepiej użyjcie Lambrusco), mieszajcie drewnianą łyżką i pozostawcie, aby wino odparowało
Dodawajcie bulion (po jednej chochli), mieszając go z ryżem i pozwalając mu stopniowo wchłaniać się; wszystko przez piętnaście minut i przy odkrytym garnku; posólcie
Wyłączcie ogień, uważając, aby ostatnia chochla bulionu nie odparowała całkowicie
Dodajcie starty ser, dobrze połączcie z risotto, przykryjcie i pozostawcie na 5 minut
Patelnia
Garnek
Łyżka drewniana
Przechowywać Fioletowy ryż w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie przez 2 dni.
Fioletowy ryż to danie pochodzące z regionu Piemont, słynące z wyjątkowego smaku i intensywnego koloru.
Italia, Piemonte







| Energia (kcal) | 245,42 |
| Węglowodany (g) | 51,92 |
| w tym cukry (g) | 0,65 |
| Tłuszcze (g) | 1,04 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,59 |
| Białko (g) | 5,52 |
| Błonnik (g) | 0,47 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |