Flaki po rzymsku to typowe danie kuchni rzymskiej, przygotowywane z flaków cielęcych, obranych pomidorów, cebuli, marchwi, selera i aromatów. To smaczne i bogate w smaki danie, idealne na chłodne dni.
Dokładnie opłukać 1000 g flaków, pokroić je na dość duże kawałki i włożyć te kawałki do garnka z wodą, solą, jedną cebulą, łodygą selera i jedną marchewką, wszystko pokrojone na kawałki
Gotować na małym ogniu przez co najmniej 5 godzin, od czasu do czasu zbierając szumowiny
Pokroić je w cienkie paski, umyć i ponownie odcedzić
Włożyć flaki do glinianego garnka i podsmażyć je na oliwie z oliwek, maśle, czosnku, bazylii, liściu laurowym i jednej szklance wytrawnego białego wina, pozwalając mu odparować
Dodać obrane pomidory, sól, pieprz i bulion (także z kostki)
Prawdziwe flaki rzymskie podaje się z miętą, którą można wymieszać z serem pecorino
Garnek
Patelnia
Nóż
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 87,5 |
| Węglowodany (g) | 0,69 |
| w tym cukry (g) | 0,68 |
| Tłuszcze (g) | 2,35 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,22 |
| Białko (g) | 13,56 |
| Błonnik (g) | 0,22 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
