Fondue alla Valdostana to pyszna przystawka typowa dla regionu Valle d'Aosta, na północnym zachodzie Włoch. To krem z topionego sera podawany z grzankami z tostowanego chleba. Jego pochodzenie sięga 1800 roku i od tego czasu stało się jednym z dań-symboli kuchni valdostańskiej. Fondue to doskonały wybór na zimowy wieczór w towarzystwie, do powolnego delektowania się, najlepiej z kieliszkiem czerwonego wina. Jego przygotowanie jest proste i szybkie.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Umieśćcie w rondlu 450 g fontiny valdostana w temperaturze pokojowej, dodajcie łyżkę mąki, wymieszajcie i dolejcie szklankę zimnego mleka
Pozostawcie na chwilę do odpoczynku, a następnie postawcie przygotowaną masę na średnim ogniu, ciągle mieszając łyżką; doprowadźcie do ugotowania, uważając, aby fontina nie zaczęła wrzeć
Gdy fontina się rozpuści, zdejmijcie garnek z ognia i ubijając trzepaczką dodajcie 4 żółtka
Ponownie wstawcie masę na ogień i kontynuujcie mieszanie, aby jajka ugotowały się z fontiną
Gdy tylko fondue stanie się aksamitne, podawajcie je na bardzo gorących talerzach, w towarzystwie kromek chleba zrumienionych na maśle
Rondel
Miska
Trzepaczka
Nóż
Italia, Valle d'Aosta
| Energia (kcal) | 258,72 |
| Węglowodany (g) | 3,55 |
| w tym cukry (g) | 1,94 |
| Tłuszcze (g) | 19,1 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,28 |
| Białko (g) | 18,31 |
| Błonnik (g) | 0,04 |
| Wyprzedaż (g) | 1,04 |
