Gęś duszona to tradycyjne włoskie danie, typowe dla kuchni północnych Włoch. Gęś jest powoli duszona, aby była soczysta i smaczna. Jej intensywny smak doskonale łączy się z wytrawnym białym winem, cebulą, czosnkiem i ziołami aromatycznymi. To danie wymaga trochę czasu gotowania, ale efekt końcowy jest absolutnie pyszny.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
W rondlu rozpuść masło i zrumień na nim gęś pokrojoną na kawałki
Dodaj cebule pokrojone w cienkie plasterki, cały czosnek i duś, nie rumieniąc
Wlej wino. Dodaj obrane, pozbawione pestek i posiekane pomidory oraz zioła aromatyczne. Posól i popieprz
Przykryj i pozostaw do pieczenia w piekarniku w temperaturze 150 stopni przez około 3 godziny, aż mięso będzie odchodzić od kości
Wyjmij z piekarnika, oddziel mięso od kości, ułóż gęś na półmisku i trzymaj w cieple
W razie potrzeby zredukuj sos z pieczenia
Dopraw solą i pieprzem i podawaj od razu
Duża patelnia
Drewniana łyżka
Pokrywka
Italia
| Energia (kcal) | 117,67 |
| Węglowodany (g) | 0,39 |
| w tym cukry (g) | 0,39 |
| Tłuszcze (g) | 5,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,9 |
| Białko (g) | 0,16 |
| Błonnik (g) | 0,09 |
