Emporion
Marchewki glazurowane cytryną

Marchewki glazurowane cytryną

@emporion

Marchewki glazurowane cytryną to świeży i kolorowy dodatek, idealny do dań mięsnych lub rybnych. Marchewki są gotowane na maśle i doprawiane cebulkami, sokiem z cytryny oraz ziarnami sezamu. Posypka z posiekanej pietruszki dopełnia danie, nadając mu świeżości. Smaczny i prosty dodatek, odpowiedni dla całej rodziny.

Trudność: Średni
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Marchewki
    Marchewki750
  • Masło
    Masło40
  • Cebulkiq.b.
  • Cytrynaq.b.
  • Sezamq.b.
  • Posiekana pietruszkaq.b.
  • Oliwa z oliwek
    Oliwa z oliwek1
  • Sól
    Sólq.b.
  • Pieprz
    Pieprzq.b.

Produkty dostępne w sprzedaży

  • Ekologiczne ciasteczka orkiszowe z marchewką i siemieniem lnianym 200 g

    Ekologiczne ciasteczka orkiszowe z marchewką i siemieniem lnianym 200 g

    1 produkt
    37,67
  • Ciasteczka Armonia naturale (bez: cukru, drożdży, jaj i masła) - Bio

    Ciasteczka Armonia naturale (bez: cukru, drożdży, jaj i masła) - Bio

    1 produkt
    22,99
  • Oliwa z oliwek extra vergine EXTRA 100 ml

    Oliwa z oliwek extra vergine EXTRA 100 ml

    1 produkt
    16,38
  • Drobna spożywcza sól morska z Oceanu Atlantyckiego 1 kg - Fior di Loto

    Drobna spożywcza sól morska z Oceanu Atlantyckiego 1 kg - Fior di Loto

    1 produkt
    20,26
  • Torchietti S. Cappelli z kurkumą i czarnym pieprzem - rzemieślnicze, BIO, dawne odmiany zbóż 250 g.

    Torchietti S. Cappelli z kurkumą i czarnym pieprzem - rzemieślnicze, BIO, dawne odmiany zbóż 250 g.

    1 produkt
    16,75
  • Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

    Czerwona patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

    214,65
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Pokrój marchewki w dość grube plasterki i odstaw na kwadrans do lekko osolonej wody.

  2. KROK 2 Z 6

    Posiekaj cebulki i podsmaż je na maśle w rondlu.

  3. KROK 3 Z 6

    Gdy będą dobrze miękkie, dodaj odcedzony sok oraz startą skórkę z cytryny.

  4. KROK 4 Z 6

    Pozostaw do przesiania smaku, dodaj marchewki, lekko posól i popieprz, po czym gotuj jeszcze 10 minut.

  5. KROK 5 Z 6

    Zdejmij z ognia, przełóż na półmisek, posyp odrobiną prażonych w piekarniku przez kilka minut ziaren sezamu oraz posiekanym pietruszką.

  6. KROK 6 Z 6

    Skrop całość odrobiną oliwy i podawaj.

Wskazówki

  • Patelnia

  • Nóż

  • Tarka

Informacje ogólne

Wskazówki dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Przepis wegetariański

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)80,49
Węglowodany (g)7,23
w tym cukry (g)7,23
Tłuszcz (g)4,83
w tym kwasy nasycone (g)2,54
Białko (g)1,08
Błonnik (g)2,92
Sól (g)0,09
  • Białko
    1,08g · 6%
  • Węglowodany
    7,23g · 38%
  • Tłuszcz
    4,83g · 57%

Najczęściej zadawane pytania