Gulasz to typowe węgierskie danie na bazie wołowiny, podawane z ziemniakami. Jego przepis, bardzo popularny także w Austrii, Niemczech i innych krajach Europy Środkowej, przewiduje użycie przypraw takich jak kminek i słodka papryka, które nadają potrawie wyjątkowy, otulający smak. Gulasz jest daniem bogatym i sycącym, idealnym na chłodniejsze miesiące.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Pokrójcie wołowinę na regularne kawałki, dobrze rozgrzejcie w rondlu smalec, dodajcie mięso i obsmażcie je, od czasu do czasu mieszając.
Obierzcie cebule i ząbki czosnku, pokrójcie je drobno i obsmażcie razem z mięsem.
Następnie posypcie mąką, dobrze wymieszajcie i zalejcie bulionem.
Doprawcie solą, pieprzem, majerankiem, kminkiem, cukrem i słodką papryką, a następnie gotujcie wszystko przez 40 minut.
W międzyczasie obierzcie i pokrójcie ziemniaki, marchew i pomidory na kawałki.
Dodajcie je do mięsa, razem z dwiema liśćmi laurowymi (opcjonalnie), i gotujcie jeszcze wszystko przez 25 minut.
Na krótko przed zdjęciem z ognia wlejcie czerwone wino, dobrze wszystko wymieszajcie i podawajcie.
Garnek
Patelnia
Ungheria
| Energia (kcal) | 149,18 |
| Węglowodany (g) | 5,51 |
| w tym cukry (g) | 1,35 |
| Tłuszcze (g) | 37,85 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2 |
| Białko (g) | 38,4 |
| Błonnik (g) | 0,58 |
