Gulasz wołowy to tradycyjne danie Europy Środkowej, a zwłaszcza symbol kuchni węgierskiej. Ten przepis zakłada powolne gotowanie wołowiny z cebulą, czosnkiem oraz połączeniem słodkiej i ostrej papryki, co nadaje potrawie bogaty i korzenny smak. Gulasz wołowy jest idealny na chłodniejsze miesiące, kiedy ma się ochotę na ciepłe i sycące danie.
Oczyścić kawałek mięsa z błon itp.
i pokroić go w kostkę o boku około 2 cm
Obrać cebule, drobno rozgnieść nasiona kminku na desce i rozgrzać olej w garnku, podsmażając w nim czosnek i kminek
Gdy czosnek się zezłoci, dodać cebule i pozostawić je do zeszklenia, często mieszając
Obtoczyć kostki mięsa w słodkiej papryce i dodać je do cebuli, gdy ta zacznie nabierać koloru
Zwiększyć ogień i często mieszając, obsmażyć mięso, doprawiając je solą i ostrą papryką
Zalać winem, a gdy odparuje, dodać trzy chochle ciepłej wody
Zmniejszyć ogień do minimum, przykryć i kontynuować gotowanie przez około 2 godziny, aż mięso stanie się bardzo miękkie, a cebule zamienią się w gęsty, aromatyczny krem
Od czasu do czasu mieszać i kontrolować, aby potrawa nie wyschła zbyt mocno, dodając w razie potrzeby ciepłą wodę
Podawać gulasz bardzo gorący z polentą lub gotowanymi ziemniakami
Patelnia z grubym dnem
Pokrywka
Drewniana Łyżka
Ungheria
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 181,76 |
| Węglowodany (g) | 3,16 |
| w tym cukry (g) | 3,16 |
| Tłuszcze (g) | 10,36 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,03 |
| Białko (g) | 17,47 |
| Błonnik (g) | 1,1 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
