
Mątwy duszone z groszkiem to pyszne włoskie drugie danie rybne z tradycji włoskiej. Mątwy gotuje się powoli w aromatycznym sosie na bazie cebuli, czosnku, pietruszki i białego wina, co nadaje im intensywny i bogaty smak. Świeży groszek dopełnia potrawę, dodając słodyczy i konsystencji. Ten przepis jest idealny na wyjątkowy obiad lub kolację.








Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Dokładnie oczyśćcie i opłuczcie mątwy (możecie też użyć produktu mrożonego, który jest już pozbawiony wnętrzności i trzeba go tylko rozmrozić)
Przekrójcie je na pół i włóżcie do rondla z oliwą oraz posiekanymi cebulą, czosnkiem i pietruszką
Gotujcie je przez 10 minut na umiarkowanym ogniu; następnie dodajcie 1/2 szklanki białego wina, 1 łyżeczkę białej mąki, aby dobrze zagęścić sos, łuskany groszek, sól i pieprz
Gotujcie na małym ogniu przez 15-20 minut i podawajcie
Patelnia
Nóż
Deska do krojenia
Italia










| Energia (kcal) | 72,79 |
| Węglowodany (g) | 6,14 |
| w tym cukry (g) | 2,81 |
| Tłuszcze (g) | 0,82 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,24 |
| Białko (g) | 9,55 |
| Błonnik (g) | 2,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |