Jagnięcina z karczochami to smaczne drugie danie typowe dla kuchni włoskiej. Delikatne mięso jagnięce doskonale łączy się z łagodnym, lekko gorzkawym smakiem karczochów, tworząc danie o niezwykle kuszącym połączeniu. Ten przepis jest typowy dla regionu Lacjum, ale jest rozpowszechniony w całym kraju. Jego przygotowanie wymaga trochę czasu, ale końcowy rezultat jest z pewnością satysfakcjonujący.
Oczyśćcie karczochy i namoczcie je w wodzie z cytryną. Podzielcie je na dwie części i duście z odrobiną oleju i niewielką ilością wody, doprawiając solą.
Posólcie comber jagnięcy i obsmażcie go na patelni z masłem i czosnkiem w łupinie.
Następnie posmarujcie go posiekanymi ziołami i dodajcie posypkę z bułki tartej.
Dokończcie pieczenie w piekarniku w temperaturze 180 stopni, po uprzednim owinięciu wystających kości folią aluminiową.
Podawajcie na łóżku z karczochów.
Patelnia
Brytfanna
Nóż
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2-3 dni
Italia, Lazio
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 89,01 |
| Węglowodany (g) | 1,99 |
| w tym cukry (g) | 1,58 |
| Tłuszcze (g) | 5,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,61 |
| Białko (g) | 6,09 |
| Błonnik (g) | 3,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,11 |
