Pyszne danie typowe dla Piemontu, Kaczka po Barbaresco to drugie danie przygotowane z piersi kaczki marynowanej w słynnym winie Barbaresco, a następnie smażonej na patelni. Efektem jest mięso delikatne i aromatyczne, które doskonale łączy się z winno-sosowym aromatem. Idealne do podania z sezonowymi warzywami jako dodatkiem.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Podsmażyć piersi kaczki na oliwie z szalotką i szałwią; podlać winem i pozwolić odparować.
Doprawić solą i pieprzem, przykryć i gotować przez 1 godzinę.
Wyjąć mięso i trzymać je w cieple.
Za pomocą łyżki zebrać sos z dna, dodać masło i mąkę, po czym gotować, aż zgęstnieje.
Podawać pierś pokrojoną w plastry, polaną sosem i z dodatkiem wybranego dodatku warzywnego.
Patelnia
Łyżka drewniana
Przechowywać w lodówce, owinięte folią spożywczą
Danie typowe dla regionu Piemont
Italia, Piemonte
| Energia (kcal) | 156,3 |
| Węglowodany (g) | 0,46 |
| w tym cukry (g) | 0,09 |
| Tłuszcze (g) | 8 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,68 |
| Białko (g) | 19,05 |
| Błonnik (g) | 0,04 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
