Karczochy i ziemniaki duszone to pyszny dodatek typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. To proste i smaczne danie można przygotować w krótkim czasie i doskonale komponuje się z różnymi daniami głównymi. Karczochy nadają wyjątkowy smak i miękką konsystencję, a ziemniaki dodają kremowej, sycącej nuty. Dodatek czosnku, pietruszki, oliwy extra vergine i cytryny wzmacnia smaki i tworzy zrównoważone, pyszne danie.
Oczyść karczochy, usuwając twardsze zewnętrzne liście, kolczastą część i w razie potrzeby włoski ze środka
Ostrożnie je przycinaj i wrzucaj po kolei do miski z wodą zakwaszoną sokiem z cytryny, aby nie ściemniały
Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój na dość duże kawałki
Przygotuj siekankę z czosnku pozbawionego ewentualnego kiełka oraz z listków pietruszki
Wlej oliwę do rondla, podgrzej ją z przygotowaną siekanką, a gdy zacznie się smażyć, dodaj także dobrze odsączone karczochy
Pozwól im się zrumienić, następnie dodaj ziemniaki
Wymieszaj i dobrze dopraw solą według uznania
Deska do krojenia
Nóż
Patelnia
Przechowuj resztki w lodówce maksymalnie przez 2 dni.
Karczochy i ziemniaki duszone to klasyczny dodatek kuchni śródziemnomorskiej.
Italia
| Energia (kcal) | 37,5 |
| Węglowodany (g) | 4,2 |
| w tym cukry (g) | 4,2 |
| Tłuszcze (g) | 0,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,11 |
| Białko (g) | 2,3 |
| Błonnik (g) | 3,65 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
