Kurczak z grzybami i porami to smaczne i kremowe danie, idealne na obiad lub kolację. Połączenie delikatnego kurczaka, aromatycznych grzybów i słodkich porów tworzy eksplozję smaków w każdym kęsie. To danie powstało we Włoszech i ma korzenie w kuchni tradycyjnej. Jest doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub do zaskoczenia gości rustykalnym i pysznym daniem.
Oczyśćcie i umyjcie pieczarki, następnie przekrójcie je na pół i podsmażcie na patelni przez 4/5 minut z 2 łyżkami oliwy i ząbkiem czosnku; potem odstawcie je na bok
Opalcie kurczaka, umyjcie go i osuszcie, a następnie pokrójcie na kawałki
Umieśćcie go do obsmażenia w rondlu, w którym rozpuściliście masło
Gdy nabierze koloru, posólcie, dodajcie łyżeczkę papryki, a następnie skropcie połową szklanki Calvados
Przykryjcie, zmniejszcie ogień i gotujcie około 45 minut, dodając trochę gorącego bulionu, jeśli potrawa zbytnio wyschnie
W międzyczasie oczyśćcie pory, umyjcie je i pokrójcie na kawałki po około 2 cm, a następnie dodajcie je do kurczaka pod koniec gotowania
Po około 10 minutach dodajcie również grzyby i śmietanę, pozostawcie wszystko, aby się przegryzło przez 5 minut i podawajcie
Patelnia
Nóż
Deska do krojenia
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Możesz zastąpić kurczaka indykiem lub królikiem
Italia
| Energia (kcal) | 166,88 |
| Węglowodany (g) | 0,78 |
| w tym cukry (g) | 0,78 |
| Tłuszcze (g) | 13,87 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,91 |
| Białko (g) | 9,03 |
| Błonnik (g) | 0,92 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
