Laks to pyszne danie z marynowanego łososia, typowe dla kuchni nordyckiej. Marynata nadaje łososiowi wyjątkowy smak i miękką konsystencję. Podawany jako drugie danie, laks jest idealny na elegancką kolację lub grilla ze znajomymi.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Łosoś musi być oczyszczony i pozbawiony ości
Następnie naciera się go solą, cukrem, pieprzem i koperkiem, po czym zawija i umieszcza w szczelnie zamkniętej misce
Tak przygotowany powinien odpoczywać przez dwa dni w chłodzie
Od czasu do czasu należy go wyjąć, odlewając płyn wydzielony przez rybę
Gdy ten długi okres marynowania dobiegnie końca, należy pokroić go w cienkie plastry (jak łososia wędzonego)
W momencie podania łączy się go z sosem musztardowym z brązowym cukrem, solą, koperkiem i kilkoma kroplami oleju
Plastry łososia podaje się jako dodatek do młodych ziemniaków gotowanych na parze albo szpinaku i jajecznicy
Miska
Szpatułka
Norvegia
| Energia (kcal) | 192,62 |
| Węglowodany (g) | 11,64 |
| w tym cukry (g) | 11,28 |
| Tłuszcze (g) | 9,93 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,38 |
| Białko (g) | 15,09 |
| Błonnik (g) | 0,28 |
| Wyprzedaż (g) | 0,84 |
