Linguine all'amatriciana to słynne danie makaronowe pochodzące z kuchni rzymskiej. Przepis zawdzięcza nazwę miejscowości Amatrice, położonej w regionie Abruzzo we Włoszech. Danie charakteryzuje się sosem pomidorowym wzbogaconym o pancettę, cebulę i peperoncino. Połączenie tych składników tworzy aromatyczny i pikantny sos, który doskonale komponuje się z linguine. Danie wykańcza obfita posypka ze startego sera pecorino. Pierwsze danie nie do odparcia dla miłośników włoskiej kuchni!
Umieśćcie w garnku pokrojoną pancettę z oliwą; podsmażcie ją na dużym ogniu, następnie odsączcie i trzymajcie w cieple
Dodajcie do tłuszczu cebulę i peperoncino; gdy cebula się zarumieni, dodajcie pomidory, doprawcie solą i mieszajcie przez 8-10 minut
Usuńcie peperoncino i uzupełnijcie sos kawałkami pancetty
Podczas przygotowywania sosu ugotujcie linguine w dużej ilości lekko osolonej wrzącej wody i odcedźcie je al dente; przełóżcie je na dużą, ciepłą paterę i posypcie startym pecorino oraz polejcie sosem
patelnia
drewniana łyżka
Przechowywać w lodówce.
Typowe danie kuchni rzymskiej.
Italia, Lazio
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 405,89 |
| Węglowodany (g) | 51,14 |
| w tym cukry (g) | 1,78 |
| Tłuszcze (g) | 16,87 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,52 |
| Białko (g) | 14,7 |
| Błonnik (g) | 1,19 |
| Wyprzedaż (g) | 0,49 |
