Karczochy faszerowane w rondlu to smaczny i aromatyczny dodatek. Karczochy są nadziewane mieszanką bułki tartej, sera pecorino, czosnku, pietruszki i odsolonych anchois. Następnie gotuje się je w rondlu z wodą, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, aż staną się miękkie i złociste.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Usuń kolce z karczochów, oczyść je, odcinając ich górną część, zewnętrzne twardsze liście oraz łodygi u podstawy
Nożem spróbuj otworzyć karczocha, tworząc wewnątrz zagłębienie
W międzyczasie przygotuj farsz
Wymieszaj bułkę tartą, ser pecorino, pokrojone anchois, posiekany czosnek i pietruszkę
Następnie skrop oliwą
Napełnij karczochy i ułóż je obok siebie w rondlu z 2 szklankami wody i kilkoma kroplami cytryny
Dodaj jeszcze oliwę i gotuj na bardzo małym ogniu przez około 30 minut
Rondel musi być przykryty i trzeba poczekać, aż woda całkowicie odparuje, zanim wyłączy się ogień
Ułóż karczochy na półmisku i podaj na stół
Rondel
Nóż
Przechowywać w lodówce maksymalnie przez 2 dni
Karczochy faszerowane w rondlu to tradycyjne danie kuchni włoskiej, szczególnie popularne w Lacjum i Kampanii.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 361,5 |
| Węglowodany (g) | 39,71 |
| w tym cukry (g) | 3,2 |
| Tłuszcze (g) | 15,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,47 |
| Białko (g) | 17,02 |
| Błonnik (g) | 3,84 |
| Wyprzedaż (g) | 1,14 |
