Oliwki ascolane to typowa włoska przystawka pochodząca z regionu Marche. Są to zielone oliwki nadziewane pysznym farszem z mielonej wołowiny, mortadeli, bułki tartej, szczypiorku, jajek, czosnku i przypraw. Następnie są panierowane i smażone na chrupko. Oliwki ascolane to smaczne i nieodparte danie, które lubią wszyscy, idealne do podania podczas aperitifu lub jako przystawka.
Wydrylujcie oliwki i odstawcie je na bok
Podsmażcie 1 ząbek czosnku na patelni z odrobiną oliwy extra vergine, dodajcie mięso i gotujcie przez 5 minut
Posiekajcie mortadelę i dodajcie ją do masy
Dodajcie sól, pieprz i drobno posiekany szczypiorek
Na końcu dodajcie trochę bułki tartej, aby zagęścić masę
Nadziewajcie oliwki przygotowanym farszem, uważając, aby ich nie rozbić
Roztrzepcie jajka i dodajcie 1 szczyptę soli oraz szczyptę pieprzu
Delikatnie obtoczcie nadziewane oliwki w jajku, a następnie w bułce tartej, dobrze ją dociskając
Smażcie oliwki na gorącej oliwie extra vergine, aż będą złociste
Aby panierka tych przekąsek była jeszcze bardziej chrupiąca, możecie powtórzyć czynność dwa razy
Miska
Patelnia
Sitko
Łyżka
Widelec
Łyżka Cedzakowa
Italia, Marche
| Energia (kcal) | 188,21 |
| Węglowodany (g) | 0,91 |
| w tym cukry (g) | 0,91 |
| Tłuszcze (g) | 16,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,67 |
| Białko (g) | 8,2 |
| Błonnik (g) | 2,96 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
