Panforte z Sieny to typowe ciasto tradycji sieneńskiej, charakteryzujące się miękką konsystencją i intensywnym smakiem. To ciasto jest przygotowywane z mieszanki mąki, orzechów włoskich, cukru, migdałów, kandyzowanej pomarańczy, kandyzowanego cedratu, czarnego kandyzowanego melona, cynamonu, wanilii w proszku, kolendry i goździków. Piecze się je w formie z mąką i cynamonem i podaje na opłatkach. To doskonałe ciasto do delektowania się podczas świąt Bożego Narodzenia.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Obgotujcie orzechy i migdały we wrzącej wodzie, następnie zanurzcie je w zimnej wodzie i obierzcie
Prażcie bakalie w gorącym piekarniku przez 5 minut, a następnie je posiekajcie
Umieśćcie posiekaną masę na stolnicy, wymieszajcie z pokrojonymi w kawałki kandyzowanymi owocami, cynamonem, wanilią w proszku, kolendrą, goździkami i mąką, a następnie zagniećcie
Podgrzejcie cukier w rondlu, aż utworzy grudki, po czym dodajcie go do ciasta i dalej wyrabiajcie, aby otrzymać zwartą masę
Przełóżcie ciasto do formy wyłożonej opłatkami, wyrównajcie je tak, aby miało dość niską grubość, a następnie posypcie powierzchnię mieszanką mąki i cynamonu
Pieczcie ciasto w piekarniku w temperaturze 140 stopni przez pół godziny, po czym pozostawcie je do ostygnięcia na kratce
Jeśli nie zjecie go całego tego samego dnia, owińcie je arkuszem folii aluminiowej: zachowa się przez około miesiąc
Forma
Miska
Łyżka
Nóż
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 434,64 |
| Węglowodany (g) | 62,42 |
| w tym cukry (g) | 54,79 |
| Tłuszcze (g) | 18,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,5 |
| Białko (g) | 6,9 |
| Błonnik (g) | 4,57 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
