Penne z truflami i groszkiem to pyszne pierwsze danie o bogatym i aromatycznym smaku. Makaron doskonale łączy się z intensywnym aromatem trufli i słodyczą groszku, a śmietana i ser parmigiano nadają potrawie kremowości. Idealne na elegancką kolację lub wyjątkowy wieczór!
Przygotujcie sos do penne: w rondlu, najlepiej glinianym, delikatnie rozpuśćcie masło i podsmażcie na umiarkowanym ogniu świeży, już wyłuskany groszek oraz pokrojoną w drobną kostkę szynkę crudo przez 2-3 minuty
Dodajcie wcześniej namoczone w ciepłej wodzie, odciśnięte i posiekane suszone grzyby, potrzebną ilość soli oraz szczyptę pieprzu i gotujcie około 20 minut lub do momentu, aż groszek zmięknie
Na końcu wmieszajcie do sosu łyżeczkę pasty truflowej, następnie zdejmijcie rondel z ognia i trzymajcie go w cieple
Doprowadźcie do wrzenia garnek pełen osolonej wody, wrzućcie penne i gotujcie je al dente, po czym odcedźcie i przełóżcie do rondla z sosem truflowym
Wstawcie naczynie na ogień na kilka minut, mieszając drewnianą łyżką, aby dobrze połączyć wszystkie składniki, na koniec dodajcie szklankę śmietany, zamieszajcie jeszcze raz i posypcie dwiema łyżkami startego Parmigiano
Patelnia
Garnek
Nóż
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 265,17 |
| Węglowodany (g) | 27,67 |
| w tym cukry (g) | 2,73 |
| Tłuszcze (g) | 11,79 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,68 |
| Białko (g) | 11,33 |
| Błonnik (g) | 2,18 |
| Wyprzedaż (g) | 0,73 |
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
