Pieczeń z jagnięciny to smaczne danie typowe dla kuchni włoskiej. Przygotowana z pieczeni jagnięcej zawiniętej w bułkę tartą i świeże aromatyczne zioła, jest prawdziwą ucztą dla oka i podniebienia. Jej delikatny i soczysty smak sprawia, że doskonale nadaje się na specjalne okazje lub elegancką kolację.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Z jednej lub dwóch bułek (najlepiej z dnia poprzedniego) wydrążcie dwie solidne garście miękiszu i dobrze go rozkruszcie.
Połączcie go z ziołami aromatycznymi, które wcześniej bardzo drobno posiekacie, doprawcie solą, dużą ilością świeżo mielonego pieprzu i dodajcie dwie łyżki oliwy extra vergine.
Wymieszajcie tak, aby składniki dobrze się połączyły.
Zwiążcie mięso sznurkiem kuchennym.
Aby uzyskać lepszy efekt, poproście rzeźnika o przygotowanie pieczeni, wybierając mięso z udźca bez kości lub bezkostny karczek.
Równomiernie rozprowadźcie (rękami) ziołową bułkę na pieczeni, mocno dociskając, aby przylegała do powierzchni.
Przełóżcie ją do nieprzywierającej formy z odrobiną oleju.
Posypcie powierzchnię mięsa olejem, solą i pieprzem, dobrze nacierając. Przykryjcie papierem do pieczenia.
W międzyczasie rozgrzejcie piekarnik do 180 stopni.
Wstawcie pieczeń do piekarnika na 30-40 minut (w zależności od tego, jaki stopień wysmażenia wolicie).
Wyjmijcie z piekarnika, pozostawcie na kilka minut do ostygnięcia, a następnie podawajcie w grubych plastrach, z dodatkiem sezonowego warzywnego dodatku.
Sznurek kuchenny
Patelnia nieprzywierająca
Łyżka drewniana
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 288,71 |
| Węglowodany (g) | 10,48 |
| w tym cukry (g) | 0,14 |
| Tłuszcze (g) | 20,12 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 9,47 |
| Białko (g) | 17,03 |
| Błonnik (g) | 0,12 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
